美食，是打開一座城的最佳方式。
而真正地道的生活食味，
需要走街串巷才能找到。
澳門，獲聯合國教科文組織評定為創意城市“美食之都”，
各式各樣的美食，
自然是多不勝數。
但要說最地道的澳門菜，
當屬糅合中葡菜之長的土生葡菜！
免治豬肉、葡國雞、馬介休等特色菜肴，
能征服每一位美食愛好者的胃和心！